Көбүнчө жакындарыңызды кубантып, майрамдык кечки тамакты жасоону каалайсыз, бирок буга жетишсиз. Бирок, сиз дасторконго сунуштай турган идиш-аякты туура тандасаңыз, мештин жанында туруу жарым сааттан ашпашы мүмкүн.
Ал зарыл
- - спагетти
- - бир тиш сарымсак
- - зайтун майы
- - помидор
- - тунец консервасы
- - орегано
- - райхан
- - сабиз
- - капуста
- - ананас консерваланган
- - консерваланган жүгөрү
- - Apple
- - бадыраң
- - майонез
- - Ак вино.
Нускамалар
1 кадам
Спагетти дароо кайнатыңыз. Жарым пакетти (эки порция үчүн) кайнак сууга салып, жай отто кайнатканга калтырыңыз. Тунец бышырып жатканда аларды кээде аралаштырып турууну унутпаңыз.
2-кадам
Табаны отко салыңыз. Ал ысып жатканда, бир тиш сарымсакты алып, кабыгын сыйрып алыңыз.
3-кадам
Зайтун майын ысык табага куюңуз (зайтун майы жок болсо, аны күн карама майы менен алмаштырсаңыз болот) жана бир тиш сарымсакты салыңыз. Сарымсактын түсү алтын болгонго чейин кууруу керек. Сизге беш мүнөттөн ашык убакыт кетпейт.
4-кадам
Сарымсак кызарып жатканда помидорлорду алыңыз (алчанын кичинекей помидору эң жакшы) жана кабыгын тазалаңыз. Андан кийин майдалап туурап алыңыз.
5-кадам
Сарымсак тиштери алтын түстө болгондон кийин, аны табадан кылдаттык менен чыгарып, ыргытып салыңыз. Майдаланган помидорлорду табакка салып, беш мүнөттөй капкак менен жаап кууруңуз.
6-кадам
Туна банка ачып, аны помидор менен кошо табага салыңыз. Аралаштырып, жаап, дагы эки мүнөт отуруп туруңуз.
7-кадам
Туна бышырып жатканда, спагеттиге туз кошуп, аларды colanderге салып таштаңыз. Суунун агып кетишин күтүп, андан кийин тунец кошулган табага салып, жакшылап аралаштырыңыз. Негизги тамагыңыз даяр. Эми тунец менен спагетти табактарга жайып, чөптөр менен кооздоп койсо болот - райхан жана орегано.
8-кадам
Бир дагы майрамдык кечки тамак салатсыз бүтпөйт. Капустаны майдалап туурап, сабизди орой кыргычтын үстүнө сүртүп, идишке капуста менен кошо салыңыз. Майдалап тууралган бадыраң менен алманы кошуп, ананастын майдаланган консерваланган кесимдерин кошуп, банкадан жүгөрү салыңыз. Татымына жараша туз, майонез менен аралаштырып, аралаштырыңыз.
9-кадам
Муздалган ак шараптын бөтөлкөсүн столдун үстүнө коюңуз. Сиздин даярданууңузга жарым гана саат болгон майрамдык кечки тамагыңыз даяр.
