Көпчүлүк адамдар таңды күчтүү кофе ичпей элестете алышпайт. Бул кубаттандыруучу суусундуктун чыныгы билермандары күнүнө бир гана порция менен чектелбейт жана көбүнчө чөйчөккө кант, андан кийин каймак, андан кийин лимон ж.б. кошкондо, анын көлөмүн көп ичишет.
Лимон кошулган кофе ичсем болобу
Табигый кофе жана лимон сыяктуу азыктардын айкалышы организмге таптакыр зыянсыз. Андан тышкары, лимондо көп өлчөмдө камтылган аскорбин кислотасы кофеинди жарым-жартылай нейтралдаштырат, бул суусундукту кофеин суусундуктарына каршы болгон адамдар үчүн ичүүгө ылайыктуу кылат. Башкача айтканда, кофеге лимон кошсоңуз, анда гипертония менен ооруган адам басымдын көтөрүлүп кетишинен коркпостон иче алат.
Бирок, кофе менен лимондун айкалышынын өзү эле ар бир адамга жакпаган кызыктуу даамга ээ. Дан эгининин ачуусу жана мөмөнүн кислоттуулугу ичимдикке чыныгы гурмандар гана баалай турган өзгөчө ноталарды берет. Лимон менен кофе кайнатуу бул таң калыштуу нерсе. Ал үчүн кофени кадимки ыкма менен кайнатуу керек (түрк же казан түрүндө), андан кийин суусундукка бир кесим лимон (200 мл стаканга бир кесим) салып же бир чай кашык лимон ширесин кошуңуз. Эгер сиз тажрыйба жүргүзүүнү жактырсаңыз, анда демделген кофеге бир аз корица, шоколад, калемпир, какао ж.б.
Лимон кошулган кофенин пайдасы жана зыяны кандай?
Кофеин менен лимондун айкалышы метаболизмди бир кыйла жакшыртат, бул касиет бир нече ашыкча фунт жоготууну кыялданган адамдар үчүн өтө пайдалуу болот. Суусундук дан жана кургатылган лимон кесиндилеринен (кабыгы менен) даярдалса, өзгөчө натыйжалуу болот.
Курамында камтылган пектин табитти бир кыйла төмөндөтөт, узак убакытка чейин ачкачылык сезимин солгундатат. Эгер сиз суусундукту кыянаттык менен пайдаланбасаңыз, анда ал зыян алып келбейт. Бир-эки стакан орто күчтүү кофе организмге терс таасирин тийгизбейт, бирок сизде ашказан же жүрөк көйгөйлөрү бар болсо, анда сиз лимон кошулган кофе менен алектенбешиңиз керек.
