Шортан канчалык узак жашаса, анын көлөмү ошончолук таасирдүү болуп калат. Чоң жана орто жаштагы адамдардын даамы анча-мынча болгонуна карабастан, мындай жырткычты кармоо фактысы балык уулоонун чеберчилигинин жана эпчилдигинин далили.
Балыкчынын колун шортондун чоңдугун көрсөтүп, эки тарапка жайып кетпеши үчүн аны кантип байлап койгону жөнүндө анекдот бар. Ал тез муштумун түйүп, бул ошол шортан көзүнүн көлөмү деп жарыялады. Көрсө, бул тамаша чындыктан алыс эмес экен. Балык уулоонун эң баалуу трофейлеринин биринин рекорддук көлөмүн балыкчылар өздөрү, ошондой эле дүйнө жүзү боюнча ишенимдүү биологдор жана натуралисттер жазып алышкан.
Pike of Eurasia
Евразиялык таза суулардын жалпы жырткычтары кадимки шортан (Esox lucius). Амур бассейнинде жана Сахалин дарыяларында кадимки өңдөн байкалаарлык айырмаланган жана кичине максималдуу өлчөмгө ээ Амур шортосу (Esox reicherti) кездешет. Илимий дүйнө борбордук жана түндүк Италиянын суу объектилеринин жашоочусу болгон түштүк шортанын (Esox cisalpinus) өзүнчө бир түр катары айырмалап турат.
19-кылымдагы эң белгилүү орус зоологу Л. П. Сабанеев, «Россиянын балыктары. Биздин таза суудагы балыктардын жашоосу жана балык уулоо (закускалоо)”аттуу китебинде жетилген шортан адамдар 48 килограммдан ашык салмакты семиртип, узундугу 2 метрге жеткендиги айтылат. Күбөлөрдүн көрсөтмөлөрүн жана монастырдык китептердеги жазууларды изилдеп чыккандан кийин Леонид Петрович 64, ал тургай, 80 кг үлгүлөрдү колго түшүргөн учурларды келтирет.
Борис Годуновдун эки жүз жаштагы шортанга арналган, падышанын шакекчеси оюк менен "аныктап", тиштерге илинип калган.
Ушул эле эмгегинде автор омурткасы ушул күнгө чейин Маннгейм музейинде сакталып келе жаткан Император Фредерик II Барбароссанын шортону жөнүндө уламыштарга таянып, тиш жырткычтын өзгөчө узак өмүр сүргөн учурларын эскерген. 270 жашка чыгып, карыганда аппак болуп, 5,7 метр узундуктагы 140 кг салмакка ээ болду.
Тилекке каршы, азыркы табигый илимпоздор тарабынан алптын скелетин изилдөөдөн кийин сакталып калган уламыш жана далилдер жалган жалаага таандык. Ошондой эле "Россия падышасынын шортанын" колго түшүрүү ишинин документалдуу далилдери жок.
Американын шортону
Америка континентинин таза сууларында (анын түндүк бөлүгүндө) кадимки шортан тышкары, дагы үчөө кездешет: америкалык (кызыл канаттуу жана чөп), кара (же чаар) жана маскинонг.
Muskinong, же Muskellung (индейлердин тили менен айтканда), азыраак сейрек кездешкен жана Улуу Көлдөрдө жана жакынкы дарыяларда жашаган шортан үй-бүлөсүнүн ири мүчөсү. Ал үчүн чоңдук-жаш статистикасы, бирок, үй тишинин статистикасына жакын. Калган туугандары салмагынан жана өмүрүнүн узактыгынан кыйла жөнөкөй.
Ал жерде дагы кандай пиктер бар
Америка континентинде, Мексика булуңуна куюлган дарыяларда жана Миссисипи дарыясынын бассейнинде каракастар тукумуна кирген шортандын дагы 2 түрү - карапас шорпосу жана карапас бар. Каракас шортанынын максималдуу узундугу 1,2 метр, салмагы 4,5 кг. Миссисипи карапасы, башкача айтканда, аллигатордук шортан, 3 метрге жетип, салмагы 130 кгдан жогору болот. Ачуу суу бул балыктардын жашоо чөйрөсү катары да кызмат кыла алат.
2008-жылдан бери Америка континентинен тышкары Түркмөнстанда, Гонконгдо жана Сингапурда аллигаторлор менен жолугушуулар болуп өттү.
Таза суу жырткычынын "аты" эки деңиз жашоочусунун аттарын сырткы көрүнүшү окшоштугу, ошондой эле гастрономиялык жана жүрүм-турум адаттары боюнча кайталайт. Эң белгилүү термофилдүү барракуда, ал 2 метрге чейин өсөт, салмагы максималдуу 50 кг (Sphyraena afra түрлөрү) жана бейрасмий түрдө шортан деп аталат. Аз белгилүү болгондой, Чыгыш Атлантика океанынын жана Түндүк деңиздин жээк сууларында жашаган 1,8 метрге чейин өсүп, салмагы 40 кг болгон мольва - расмий түрдө "деңиз шортану" деп аталган.
