Оюп салуу - бул жашылча-жемиштерден, ошондой эле жыгачтан, таштан, муздан жана жада калса сөөктөн көркөм оймочулук өнөрү. Бул оюп чеберчиликтин аталышы англис тилинен түзмө-түз "оюп" деп которулган. Бирок оюндун салттуу түшүнүгү, биринчиден, ашпозчуларга ар кандай буюмдардан (анын ичинде сыр, шоколад жана башкалардан) чыныгы шедеврлерди жасоочу тамак жасоону билдирет.
Нускамалар
1 кадам
Россияда оймо чеберчилиги бир нече ондогон жылдар мурун эле белгилүү болгон, бирок, албетте, айрым усталар аны байкабай туруп эле жасашкан. Азыр орусиялыктар ар кандай техникаларды жана көркөм кесүү ыкмаларын сүрөттөө менен оймо чеберчилиги боюнча бүтүндөй басылмаларды көрө алышат, ошондой эле ири шаарларда атайын шаймандар жана алардын топтомдору сатылат. Албетте, бул өнөрдү өздөштүрүү үчүн эң негизгиси - бул чыдамдуулук жана бир аз чыгармачылык сергек болуу керек.
2-кадам
Баса, 2004-жылы Россияда атайын Карвинг академиясы ачылып, анын астында көптөгөн конкурстар жана сынактар өткөрүлүп келген. Акыркысы жыл сайын көптөгөн катышуучуларды өзүнө тартып турат, анткени оюндун чоң плюсу - бул анын курагына карабастан каалаган адам жасай алат.
3-кадам
Ошентип, бул өнөрдү кантип өздөштүрөсүз? Албетте, эң оңой вариант - оюп чеберчилигин үйрөнгөн адистер белгилүү бир акчалай сыйлык үчүн сизге өз жөндөмдөрүн өткөрүп бере турган курстардан өтүү. Бирок элестетүүнү колдонуп же Интернеттен мисалдарды карап, бул өнөрдү өз алдынча өздөштүрсөңүз болот.
4-кадам
Биринчи кадам - өнүмдөрдү туура тандоо. Оюп сүйүүчүлөр арасында популярдуу болуп картошка, ашкабак, чамгыр, бадыраң, бир сөз менен айтканда, дээрлик бардык ири жана катуу жашылчалар саналат. Помидор сыяктуу башка жумшак тамактар жумуш үчүн анчалык деле жакшы эмес. Адатта төмөнкү жемиштер тандалат - дарбыз, авокадо, лимон, алма жана башкалар. Айрым тамак-аш азыктары кесилгенден кийин тез карарып, жагымдуу көрүнүшүн жоготуп коёрун ушул жерден эске алыңыз.
5-кадам
Оюунун дагы бир эрежеси - бул ченемдүүлүк. Идиш-аякты кооздоо менен ашыкча болбошу керек, буюмдарды жана акценттин айкалышына көңүл буруп, аны ченемдүү жана даамдуу кылып жасаган жакшы. Андан тышкары, бул өнөрдү өздөштүрүүнү акырындык менен өркүндөтө турган өтө жөнөкөй фигуралардан баштоо керек.
6-кадам
Ошондой эле, атайын шаймандарды тандоо процесси маанилүү, анын жардамы менен декоративдик оймо-чиймелер кесилет. Жаңы үйрөнчүк үчүн бир тай бычагы ылайыктуу, бирок өркүндөтүлгөн усталар төмөнкү шаймандарды - ар кандай формадагы карбид бычактарын, бирок ар дайым өтө курч (V формасында, төрт бурчтуу, тегеректелген, ошондой эле ар кандай кеңдикте), noisette бычактарын сатып алышы керек. целлюлозаны, оюк бычактарын жана оюма шаймандарын алуу.
