Танси жапайы өсүмдүктөргө таандык. Анын пайдалуу касиеттери дарылык максатта колдонулат, ал эми даамы идиштерге өзгөчө назиктик берет.
Танси жеке участокторунда сейрек кездешет. Жапайы жаратылышта ушунчалык көп кездешкендиктен, көп адамдар гүлзарларды өстүргөн өсүмдүк деп ойлошпойт. Ошентсе да, бул жөнөкөй көп жылдык дары-дармек бакчасында, бакчада натуралдаштыруу үчүн колдонсо болот, ал тургай микс-чекерге отургузса болот.
Танси тамырды бөлүп, аны эрте жазда жапайы өсүмдүктөрдөн кайра отургузуп көбөйтөт. Өсүмдүк топурактын асылдуулугун талап кылбайт, жакшы жарыктандырууну, суу ташкынын жактырат. Бадал тез өсөт, ошондуктан пижмыга "маржа менен" орун бериш керек. Өсүмдүк камкордукту талап кылбайт, жер семирткичтерге жакшы жооп берет. Гүлдөгөндөн кийин, бүчүрлөр кыркылат, бул күзүндө гүлдөөнүн жаңы толкунун пайда кылышы мүмкүн. Бир нече жылда бир жолу бадал бөлүнөт.
Өсүмдүк медицинада кеңири колдонулат. Гүл себеттерине суу куюу аппетитти жакшыртат, ашказан-ичеги-карын жолунун бездеринин бөлүп чыгарылышын күчөтөт, тамак сиңирүүнү нормалдаштырат, өт менен тердин бөлүнүп чыгышын көбөйтөт, жүрөктүн кагышын басаңдатат жана кан басымын көтөрөт. Жалбырактардын курамындагы эфир майы куртка каршы жана микробго каршы жакшы каражат.
Тансиянын пайдалуу касиеттери медицинада гана эмес, тамак-аш жасоодо дагы колдонулат. Капуста, бадыраң, физалисти ачытууда танси гүлчамбарларын кошууга болот. Танзини аз дозада помидор, болгар калемпири, түстүү капуста үчүн туздалган маринадга кошсо болот. Кайнатууда танси хоптун ордун баса алат жана андан квас жасоого да болот. Эттен жасалган тамактарга, жашылчадан жасалган ашка, пижма кызыл калемпирге кошулат, таттуу токочторго имбирдин ордуна кошулат.
