Кайыңдын кабыгынан нанды кантип жасоого болот

Мазмуну:

Кайыңдын кабыгынан нанды кантип жасоого болот
Кайыңдын кабыгынан нанды кантип жасоого болот

Video: Кайыңдын кабыгынан нанды кантип жасоого болот

Video: Кайыңдын кабыгынан нанды кантип жасоого болот
Video: Камыр ачытуу ,пироктун баардык турун бышыруу учун пайдалуу кенештер!!! 2024, Ноябрь
Anonim

Кайыңдын кабыгынан жасалган нан кутусу ашканада кеңири жайылган буюм. Чындыгында, табигый касиети менен андагы нан эскирбейт, көгөрбөйт жана көпкө чейин жумшак бойдон кала берет. Нан куюлган бөтөнчө бөтөн жытты сиңирбейт, кургабайт жана баштапкы көрүнүшүн көпкө сактайт. Мындан тышкары, аны өзүңүз жасоо деле кыйын эмес.

Берч кабыгынан жасалган нан кутусу
Берч кабыгынан жасалган нан кутусу

Кайыңдын кабыгын жумушка кантип даярдаш керек

Кайыңдын кабыгы - ар кандай буюмдарды токуу үчүн колдонулган кайыңдын же акиташтын кабыгынын эң жогорку ийкемдүү катмары.

Эми чыгармачыл дүкөндөрдөн колдонууга даяр кайыңдын кабыгын сатып алсаңыз болот. Эгерде тазаланбаган кайыңдын кабыгы колдонулса, аны алып салгандан кийин аны катмарлаштыруу керек. Катмарлар ар кандай калыңдыкта болушу керек. Андан кийин, алардан тилкелер деп аталган ленталар кесилет. Аларды кесүү үчүн кайчы же лента кескич колдонулат. Бирок, кадимки бычак жана сызгыч менен жасай аласыз.

Жумушка кирер замат, тилкелер жылуу сууга бир нече саатка салынат же ийкемдүү болушу үчүн кайнак сууга бууландырылат.

Нан себет жасоо

Нан себеттерди токууда, эреже боюнча, "килем" деп аталган өрүм түрү колдонулат. Анын пайда болушу үчүн чогултуу керек, жарымына бүктөлүп, шахмат тактасына бирдей тилке токуш керек.

Көбүнчө, 24 кайыңдын кабыгынан алынган лента бир нече бөлкө үчүн нан салгычты жасаш үчүн алынат. Алардын ичинен он экиси горизонталдык, калган он экиси тигинен жайгаштырылат. Алардын туурасы 20 ммден ашпашы керек. Бул ленталардан килем токулуп, килемдин бурчтарынын ортосундагы аралыкты кылдаттык менен сактайт. Ошол эле болушу керек. Ошентип, нандын негизги, терең бөлүгү пайда болот.

Нан себетинин капкагы анын бийиктиги баштан 1, 5-2 диагональга жеткендей кылып токулат. Тилкелер өздөрү нан челегинин түбүнө колдонулгандан 0,5 мм кененирээк болушу керек. Андан кийин, нан кутучасынын капкагын дасторконго кесилген нанды берүү үчүн идиш катары колдонсо болот.

Нан салынган контейнердин бардык четтери иштөө учурунда бузулбашы үчүн бекемделиши керек. Ушул максатта бастын бүктөлүшүнө жука талдын бутагы салынат. Бирок дат баспас болоттон жасалган зым менен дагы жасай аласыз. Бул процедура өнүмдүн учтарын катуулукка жана түздүктү берет.

Айрым усталар даяр нан кутучасын май менен майлап, жалтырак жалтырак жана жыпар жыттуу болушун сунушташат. Бирок бул өнүмгө терс таасирин тийгизиши мүмкүн - кийинчерээк мындай нандарда көгөрүп кетиши мүмкүн, ал нанга өтүшү мүмкүн.

Нанды хезер бутактарынын жаздыгындагы кайыңдын кабыгындагы нан кутучасына төшөө жакшы - алар бактерициддик касиетке ээ. Кайыңдын кабыгы менен айкалышканда, алар козу карындардан күчтүү коргоону жаратышат.

Жана кам көрүү үчүн, нанды чүпүрөк менен аарчып коюу жетиштүү. Берчтин кабыгы суудан таптакыр коркпойт.

Сунушталууда: