Үйдө самын жасоо көңүлдүү жана жагымдуу, аны даярдоо технологиясы өтө жөнөкөй. Ошол эле учурда, анын курамында ар кандай химиялык заттардын жоктугуна толук ишенсеңиз болот, курамыңызга ингредиенттерди кошуңуз: эфирдик жана өсүмдүк майлары, кургатылган гүлдөр, чөптөрдүн кайнатмалары, цитрус кабыгы, сулу, кофе жана башкалар. Бул самын ылайыктуу күнүмдүк колдонуу жана туугандарына жана досторуна белек катары.
Ал зарыл
- - самын базасы (ак же тунук);
- - эфир майы (теринин түрүнө жараша жеке тандалат);
- - базалык май (өрүк, шабдалы, зайтун, бадам ж.б.);
- - боектор (табигый, азык-түлүк же атайын);
- - кошулмалар (кургатылган гүлдөр, бал, чөптөрдүн тундурмасы, глицерин ж.б.);
- - идиш-аяк (суу мончосун колдонуу үчүн);
- - форма (балдардын калыптарын, керамикалык же пластик идиштерди колдонсо болот);
- - спирт (көктү майлоо үчүн);
- - базаны суюлтуу үчүн суу (отвар).
Нускамалар
1 кадам
Атайын дүкөндөрдөн сатып алууга боло турган самындын негизин майдалап сүртүңүз же майдалап бөлүңүз. Бул эрүү процессин тездетип, убакытты үнөмдөйт.
2-кадам
Даяр болгон негизди суу мончосунда эриңиз, аны бир тектүү масса пайда болгонго чейин, кээде аралаштырып турууну унутпаңыз. Алынган аралашма коюу консистенцияга ээ болсо, ага бир аз суу же чөптөрдүн кайнатмасын кошуңуз.
3-кадам
Самынга 1 чай кашык негиз майын кошуп (өзүңүз тандаган) 30 г базага 1 чай кашык өлчөмүндө кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Эреже боюнча, майды тандоо (зайтун, шабдалы, бадам ж.б.) өз каалоолоруңузга негизделет жана көбүнчө теринин түрүнө жана кабыл алуусуна жараша болот.
4-кадам
Самындын негизин жылуулуктан алып, продуктуну өркүндөтүүчү жана ага кошумча касиеттерди (даамдар, түстөр, глицерин, эфирдик май жана башкалар) кошумча ингредиенттерди кошуңуз. Эгерде сиз скраб самын жасоону кааласаңыз, анда ага кошумча катары сулу, табигый кофе же жүзүмдүн майдаланган уруктарын колдонуңуз.
5-кадам
Самын калыптарыңызды алдын-ала спирт менен майлап, даярдаңыз. Керамикалык же пластмассадан жасалган калыптарды колдонуу сунушталат, алар температуранын чегине токтоолук менен туруштук беришет.
6-кадам
Суюк самынды формаларга акырын куюп, спирттердин бетин чачыратып, көбүкчөлөрдүн жана тегиздиктин алдын алыңыз.
7-кадам
Самынды толугу менен муздаганча 2-3 саатка коё туруңуз, андан кийин даяр продуктту 2-3 күнгө муздаткычка салып коюу сунушталат.
8-кадам
Даяр болгон самынды формалардан кылдаттык менен алып салыңыз. Бул сиздин жакындарыңыз, досторуңуз жана үй-бүлөңүз үчүн сонун белек болот. Кол менен жасалган самындардын негизги өзгөчөлүгү - бул белектин жарактуулук мөөнөтүнө түздөн-түз таасир берген табигый азыктар. Андыктан, өнүмүңүздү түзгөн компоненттерге этият болуңуз.
