Өзүңүз даярдаган жем жемиштүү болот, анткени сиз сыноо жана катачылык менен балыктын ар кандай түрлөрү үчүн жагымдуу базаны тандайсыз. Дүкөндө ошондой эле үй шартында жасала турган универсалдуу жер кыртыштары сатылат. Жай мезгилинде дарыяларда жана каналдарда балык кармаганга абдан ылайыктуу 5 сүйүктүү жем рецептим бар.
Ал зарыл
- Жер бетиндеги №1:
- 1 килограмм картошка, 1 чийки жумуртка, 1 стакан куурулган үрөн, 1 стакан торт, бир ууч укроптун үрөнү.
- Жер астындагы № 2:
- 1 стакан тары, 1 стакан кургак сүт, 1 чийки жумуртка, 1 стакан нан күкүмү, 1 стакан кара нан күкүмдөрү, 2 жаңгак, 1 боо жаңы укроп.
- Жер казынасы № 3:
- 200 грамм кебек, 300 грамм нан күкүмү, 400 грамм кайнатылган же консерваланган жүгөрү, 100 грамм күн карама майы.
- Жер алдындагы № 4:
- 1 килограмм бермет арпа, 1 килограмм тары, 0,5 килограмм арпа жармасы, 1 килограмм ваниль крекери, 0,5 килограмм прокат сулусу, 1 банка жүгөрү, 300 грамм мармелад.
- № 5 жер казынасы:
- 500 грамм халва, 2 стакан жарма, 1-2 кесе нан күкүмү.
Нускамалар
1 кадам
Картошканы кайнатып, эзилген картошкага эзип алыңыз. Пюреге чийки жумуртканы кошуп аралаштырыңыз. Үрөндөрдү кофе майдалагычта же блендерде майдалаңыз. Тортту суу ваннасында бышырыңыз (ширеңке менен тешип кетиши үчүн). Укроптун үрөнүн кофе майдалагычка майдалаңыз. Пюреге үрөн, торт жана укропту кошобуз. Баарын жакшылап аралаштырып, жабык идишке өткөрүп бериңиз. Бул жемди сууну толтуруу жана сууга ыргытуу үчүн колдонсо болот (байлаган)
2-кадам
Тарууну жууп, кайнак сууга куюп, жарым сааттай бышырыңыз. Тарысты муздатуу үчүн калтырыңыз. Жаңгактын кабыгын тазалап, блендерде же кофе майдалагычта майдалайбыз. Жумуртканы тарыга уруп, ага кургак сүт, жаңгак, нан күкүмдөрүн жана күкүмдөрдү салыңыз. Жакшы аралаштырыңыз. Жаңы укропту майдалап майдалап туурайбыз же блендерде туурайбыз. Алынган аралашмага кошуп аралаштырыңыз. Жемди суу сактагычтагы суу менен эригенче, ал жабышчаак болот.
3-кадам
Керек болсо, кебекти майдалап, электен өткөрүп алыңыз. Жугеруну блендер менен майдалап алабыз. Кебекти жүгөрү жана нан күкүмдөрү менен айкалыштырыңыз. Алынган аралашмага өсүмдүк майын кошуп аралаштырыңыз. Перге балыктын башталышына жемге бир аз суу кошуп, 10-15 мүнөткө чейин шишип кетет.
4-кадам
Жем үчүн бермет арпаны, тары жана арпанын жармаларын өзүнчө буу керек (аны ысык суу менен термосто же жакшылап жабылуучу казандарда бышырсаңыз болот). Бууга бышыргандан кийин, бардык дан эгиндерин аралаштырып, бир аз муздаганча калтырыңыз. Эт майдалагычка крекерди, жүгөрүнү жана жайылган сулуну майдалап, боткого кошобуз. Мармеладды майда туурап, массага кошуп аралаштырыңыз. Көлмөдөн суу менен жер байытуу жууруп.
5-кадам
Халваны абдан майдалап, манка жармасына аралаштырыңыз. Аралашманы казанга куюп, бир аз суу куюп, текши болгонго чейин бышырыңыз, анда-санда аралаштырыңыз. Аралашманы муздатып, нан күкүмдөрүн салыңыз. Жем орточо күкүм болушу керек. Боштукту суу сактагычтан нандын күкүмү жана суу кошуп, жөндөсө болот.
